在鐵觀音產(chǎn)區(qū)福建安溪縣，今年遭遇了被茶農(nóng)們稱之為“茶災(zāi)”的壞天氣。福建冠和茶業(yè)公司總經(jīng) 理吳世安表示，“春節(jié)前后，安溪霜凍很厲害，茶樹被凍壞了不少。更不妙的是，5月初，山里下了大雨，幾天大雨過后又是大晴天，茶樹上的新葉一陣猛長，葉子 很快老掉了。這樣一來，茶葉不僅減產(chǎn)，質(zhì)量也大幅下降。”大雨使茶農(nóng)們錯過了做茶的較好時機。季節(jié)性因素強的綠茶漲幅更為強勁。一位茶商透露，“今年清明 前茶的價格比往年高了50%多。”
據(jù)了解，江南綠茶種植區(qū)的多次“倒春寒”導致綠茶產(chǎn)量銳減，茶葉減產(chǎn)較終傳導至終端消費市場，使得今 年的綠茶新茶價格普漲三成。除去天氣因素，成本上漲也是推高茶葉價格的一大因素，“今年茶苗、肥料等價格都在上漲，人工成本也出現(xiàn)了微漲”。通州八里橋茶 葉批發(fā)市場的一位茶商表示，“受產(chǎn)量大幅減少的影響，新上市的鐵觀音售價普遍都提高了20%左右。”云南干旱、江南“倒春寒”、福建霜凍……一系列天氣因 素不僅造成茶葉減產(chǎn)，使看天吃飯的茶農(nóng)收入銳減六成，而且還推高了茶葉價格，多類品種相繼加入到漲價陣營中來。
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