2014-10-14
茶葉飯:將25克茶葉裝入潔凈布袋中,扎緊袋口,再把茶葉袋和清水放入鍋中煮開(kāi)10分鐘,取出茶葉袋,然后放入少許精鹽和500克大米,用旺火煮開(kāi)后蓋上鍋蓋,用文火燜20分鐘即可食用,煮出米飯珍美甘香。
2014-10-14
“來(lái),嘗嘗我朋友昨天剛送的白茶。”昨日中午,在省城某房地產(chǎn)公司工作的老茶客袁先生對(duì)辦公室的其他兩位同事說(shuō)道,聽(tīng)那位朋友說(shuō),白茶不僅香醇可口更有營(yíng)養(yǎng),而且夏天喝白茶還能防暑降溫呢!袁先生話音剛落,旁邊一位同事則接茬道,“感覺(jué)今年夏天挺時(shí)興喝白茶,前些天......
2014-10-14
西湖龍井,簡(jiǎn)稱(chēng)龍井。因“淡妝濃抹總相宜”的西子湖和“龍泓井”圣水而得名。龍井茶產(chǎn)于浙江省杭州市西湖西南的龍井村四周的山區(qū)。茶園則分布于獅峰山、龍井、靈隱、五云山、虎跑、梅家塢一帶,多為坡地。西北有白云山和天竺山為屏障,阻擋冬季寒風(fēng)的侵襲,東南有九溪十......
2014-10-14
本次品評(píng)選用的是一泡售價(jià)690元一斤西湖龍井,同時(shí)使用玻璃杯和蓋碗兩種方法,并使用不同水和不同溫度進(jìn)行沖泡,以鑒別在不同條件下的這泡西湖龍井的滋味變化。
2014-10-14
2010年的上海世博會(huì),大紅中國(guó)館的體驗(yàn)館中,碧綠色的蒙山茶搶人眼球,新出爐的青葉飄出一股沁人心脾的清香,蒙山茶作為**入選世博會(huì)的川茶,給來(lái)自五大洲的參觀者帶來(lái)別致的感受,蒙山茶,國(guó)茶之源、千年貢茶,開(kāi)始走入人們的生活之中。